A

Жижиг

A

Дунд

A

Том
http://zgm.mn/post/4218/

Байцайны ороомог

Байцайны ороомог
 0 сэтгэгдэл

A

Жижиг

A

Дунд

A

Том
http://zgm.mn/post/4218/

A

Жижиг

A

Дунд

A

Том

Гэрийн нөхцөлд Twix хэрхэн хийх вэ

 0 сэтгэгдэл

Орц:

Гурил-160 гр 

Элсэн чихэр-80 гр 

Масло-190 гр 

Шоколад-200 гр 

Молоко-1 лааз 

Ванилины сахар-1 хоолны халбага 

Давс-2 чимх

Цөцгийн тос

Шим тэжээлийн мэдээлэл: 

Нийт калори: 3036 ккал 

Уураг: 28 гр 

Нүүрсус: 76 гр 

Өөх тос: 145 гр 

Эслэг: 5

Хэрхэн хийх вэ: 

110 гр цэвэр цөцгийн тосоо хайлуулан саванд хийнэ. Үүн дээрээ 30 гр сахараа хийн хооронд нь хутгаад чимх давс болон гурилаа хийж зуурна. Гурилан зуурмагаа 20х20 см харьцаатай хэвэндээ дэвсэж өгнө. Ингээд 180 хэмд 20 мин жигнэнэ. Гаргаж ирээд хөргөнө. Гал дээр хайруулын тавгаа тавиад нэг лааз молокогоо хийнэ. Дээрээс нь 50 гр цөцгийн тос, 50 гр элсэн чихэр, чимх давс болон ванилин хийн зөөлөн гал дээр буцалган карамелаа бэлдэнэ. Жигнэмэг дээрээ карамелаа хийнэ. Ингээд өрөөний хэмд хөргөнө. Шоколадандаа 30 гр маслоо хийн хайлуулна. Хайлсан шоколадаа хөрсөн карамелан дээрээ хийн жигд тарааж дахин хөргөөд бэлэн болно.

A

Жижиг

A

Дунд

A

Том

Энэтхэг үндэсний халуун зууш Paneer Pakora

 0 сэтгэгдэл

A

Жижиг

A

Дунд

A

Том

Хан боргоцойтой шарсан тахиа

 0 сэтгэгдэл